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疫症與糧食危機:《我們日用的飲食 怎樣交給我們》
11 September, 2020 Friday
疫症與糧食危機:《我們日用的飲食 怎樣交給我們》
[This article is only available in Chinese.]
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2020年,全球迎來了一個新挑戰,2019冠狀病毒病疫情在全球擴散,深深影響了人類的衣、食、住、行。
香港一直被視為福地,災難似乎遙不可及,但今次疫情令公眾罕有地為不同的生活問題而恐慌。除四出搜購抗疫物資之外,市民亦擔心因疫情關係會出現糧食供應短缺,於是紛紛冒著受感染的風險,外出搶購, 包括:米、麵、油等等主要糧食 ,超級市場上的貨架迅間變得空空如也。
到底香港的食物供應會否因為疫症或者其他災害而中斷呢?社區又是否可以組織起來,為糧食供應的穩定性多做一點呢?作為小市民的我們,又可否為我們的社區行多一步呢?
想知道更多?可以參考以下文章《我們日用的飲食 怎樣交給我們》。
來源:Breakazine 061 末日生活提案|2020年6月號|
經《Breakzine》2020年8月21日 同意下轉載。